Суп на говяжьем бульоне

Несложный рецепт супа на говяжьем бульоне пошагово с фото.

Овощной супчик на говяжьем бульоне содержит целый букет полезных веществ. Насыщенный вкус, прекрасный аромат, эстетичный вид - все это об этом супе на говяжьем бульоне. Готовим!

Первые блюда в русской культуре всегда были самыми главными. Разве вы можете представить обед без горячего супчика? Суп на говяжьем бульоне в домашних условиях - тому не исключение. Чтобы соблюдать здоровый образ жизни, кушать на обеде желательно именно такой супчик. Как я уже говорил, этот суп очень полезный, питательный, а также улучшает пищеварительный процесс. Итак, рецепт супа на говяжьем бульоне - вашему вниманию!

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 29 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 6 порций

• Молодые говяжьи ребрышки — 300 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Kорень петрушки — 1 Штука
• Картошка — 6-8 Штук
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Лавровый лист — По вкусу
• Зелень — По вкусу
• Рис — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Нарубаем ребрышки и кладем их в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем лук морковь и солим.
2. Нарезаем картошку и добавляем в бульон. Теперь добавим ложку риса
3. Мелко нарезаем луковицу
4. Натрем морковь на крупной терке и вместе с луком обжариваем на сковороде
5. Обжаренные овощи добавляем в суп
6. Мелко нарезаем зелень
7. Добавляем зелень лавровый лист. Суп готов!