Хумус с халапеньо

  1. k_nadezhda

    k_nadezhda Криворот Надежда

    80

    Несложный рецепт хумуса с халапеньо пошагово с фото.

    Нежно любите хумус, но вам не хватает остроты в привычном рецепте? Попробуйте добавить халапеньо - с ним закуска станет куда интересней и пикантней.


    Хумус с халапеньо
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 15 порций

    • Вареный нут 425 г
    • Красный лук ¼ чашки
    • Перец халапеньо (средний) 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Кинза (свежая) ½ чашки
    • Молотый тмин ½ ч. л.
    • Лайм (маленький) 1 шт.
    • Оливковое масло 3 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Вода 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Нарежьте лук, халапеньо и чеснок.
    2. Измельчите нут в блендере.
    3. Добавьте лук, халапеньо и чеснок и снова включите блендер буквально на несколько секунд.
    4. Далее добавьте сок лайма, оливковое масло, тмин, кинзу, воду и соль.
    5. Пюрируйте до однородного состояния.
    6. Подавайте с овощами, лепешками или кукурузными чипсами.


     
    Uvdnnouy, Ieeqrho и kobera76 нравится это.
  2. imdoo

    imdoo Member

    39
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  3. Drraitf

    Drraitf Зиянгирова Таня

    19
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Ю_Мухаметова нравится это.
  4. moroz85

    moroz85 Мороз Диана

    47
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Oifctuhxo, Iyetojec и А_Епископосян нравится это.
  5. ДианаЛ

    ДианаЛ Диана

    22
    Как вкусно! У меня муж любитель хумуса с халапеньо.
     
  6. Виктория_Р

    Виктория_Р Рыбальченко Виктория

    19
    Когда делала хумус с халапеньо и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Течуешева О нравится это.
  7. gordrboaw

    gordrboaw New Member

    10
    Мы тоже недавно первый раз делали хумус с халапеньо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Aajqozed нравится это.
  8. Ueeoicave

    Ueeoicave Лучко Лизавета

    36
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала хумус с халапеньо первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  9. k_anyusha

    k_anyusha Кузькокова Анюша

    47
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Sddfelcii и alyonina81 нравится это.
  10. Гоголюк К

    Гоголюк К Гоголюк

    35
    Я теперь просто обязана приготовить хумус с халапеньо
     
    Lhieeuani, Utoeikapq и ДашаП нравится это.
Национальная кухня: