Ачичук (Ачик-чучук)

  1. Кубайчук С

    Кубайчук С Серафима

    5

    Очень простой рецепт ачичука (Ачика-чучука) пошагово с фото.

    Простой рецепт ачичука (Ачика-чучука) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 276 килокалорий.


    Ачичук (Ачик-чучук)
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 276 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Помидоры «бычье сердце» 2 штуки
    • Красный лук 1 головка
    • Крупная соль по вкусу
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Острейшим ножом срезаем тончайшие прозрачные полукольца и четвертинки колец с помидора до тех пор, пока не дойдете до плодоножки.
    2. Если нет очень острого ножа, то лучше всего подойдет нож для хлеба, он не рвет помидор, им можно нарезать помидор очень тонко.
    3. Лук также нарезаем очень тонкими полукольцами.
    4. В салатнике соединяем помидоры и лук, солим по вкусу и перчим.
    5. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью на ваш вкус (зеленый лук, мята, кинза).

    Для приготовления ачичука вам потребуются очень спелые помидоры, которые дают много сока и очень острый нож. Ачичук лучше смешивать непосредственно перед подачей на стол из-за обилия сока, который дают помидоры.



     
    Катя_В нравится это.
  2. Nbnzoyo

    Nbnzoyo Мареева Таня

    16
    Ачичук (Ачик-чучук) - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Ouqosou нравится это.
Национальная кухня: