Несложный рецепт аджики домашней пошагово с фото. Простой рецепт аджики домашней домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа 45 минут. Содержит всего 937 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 часа 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 937 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПомидоры 2,5 кгМорковь ½ кгАнтоновские яблоки ½ кгСладкий перец ½ кгПерец чили 6 штукСахар 1 стаканУксус 3% 250 гЧеснок 150 гСоль 2 столовые ложкиРастительное масло 1 стаканПошаговоПомидоры, морковь, яблоки и сладкий перец измельчить в блендере.Переложим в кастрюлю и варим 2,5 часа на небольшом огне, затем добавим уксус, сахар, постное масло и измельченный острый перец.Все это варим еще 1 час, затем добавим выдавленный через чеснокодавилку чеснок и соль.Варим еще 15 мин.Чуть остывшую аджику разложим по банкам, когда остынет накроем пластиковой крышкой.Хранить в холодильнике.Все овощи можно перекрутить в мясорубке.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать аджику домашнюю, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать аджику домашнюю, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.