Аджика "Любимая"

  1. Тома_З

    Тома_З Зайцева Тома

    74

    Несложный рецепт аджики "Любимой" пошагово с фото.

    Вкуснейший рецепт домашней аджики. Готовлю каждый год. Получается очень вкусно и пикантно.


    Аджика Любимая
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 55 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • помидоры 1 кг
    • яблоки 350 г
    • морковь 350 г
    • перец сладкий 350 г
    • перец острый 1/1, шт.
    • чеснок 100 г
    • уксус 4 ст. л.
    • масло оливковое 1/1, ст.
    • сахар 1/1, ст.
    • соль 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Подготовить и вымыть овощи и яблоки.
    2. Помидоры нарезать на дольки.
    3. Измельчить в блендере помидоры.
    4. Яблоки очистить от семян и перегородок. Нарезать на дольки.
    5. Сладкий перец очистить от семян. Нарезать на кусочки. Тоже измельчить в чаше блендера.
    6. Все овощи сложить в большую кастрюлю. Варить на небольшом огне в течении 30 мин.
    7. Затем добавить мелко измельченный чеснок и перец чили, соль, сахар. Варить ещё в течении 15 мин. Добавить уксус, варить ещё 5 минут.
    8. Разложить аджику по стерильным баночкам. Закатать. Перевернуть и укутать.


     
  2. e_sofya

    e_sofya Егорова Софья

    82
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    landar83, ledentsova87, Ooeotfoa и ещё 1-му нравится это.
  3. Митюшина А

    Митюшина А Митюшина Анна

    42
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    А_Апрелько и Dsgoseyoy нравится это.
  4. vasilevskaya93

    vasilevskaya93 Ева В

    42
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик аджики "любимой" в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Heqoiuo нравится это.
  5. Erleiwoee

    Erleiwoee Придачина Рита

    28
    Аджика "Любимая" - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Dtofuaeea и Ioomeaah нравится это.
  6. nikolko81

    nikolko81 Николко Саша

    22
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Л_Разуваева нравится это.
  7. Ольга_О

    Ольга_О Ольга

    18
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Zeeyaboii нравится это.
  8. Eenernuto

    Eenernuto Варя

    35
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Xeaqaaoj и bopgcx нравится это.
  9. aeigyei

    aeigyei Member

    26
    За рецепт спасибо
     
    Тураносова С и hwaxxer нравится это.
  10. Uiowloeko

    Uiowloeko Акифьева

    26
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    pipchenko93 нравится это.
Национальная кухня: