Простой рецепт алжирского салата пошагово с фото. Салат получится нежнее если лук, после нарезки, ошпарить кипятком, а перец, перед нарезкой, очистить.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 176 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииРис Мистраль Индика (вареный) - 5 ст. л.Перец болгарский - 1/1, шт.Лук красный - 1/1, луковицыПетрушка - 3 веточкиМасло оливковое - 2 ст. л.Сок лимона - 1/1, ч. л.Соль и перец - по вкусуПошаговоРис сварить, болгарский перец нарезать тонкой соломкой, лук красный нарезать тонкими полукольцами.С петрушки сорвать только листочки (но можно и просто нарезать). Масло оливковое взбить с соком лимона.Смешать все составляющие, посолить и поперчить по вкусу. Заправить смесью из масла с лимонным соком.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.