Американские блинчики - pancakes

  1. Axgpoavoo

    Axgpoavoo Деркачева Вита

    49

    Простой рецепт американских блинчиков - pancakes пошагово с фото.

    Почувствуй вкус Америки! Просто возьми и сделай!

    Вкусно!


    Американские блинчики - pancakes
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 192 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Яйца 1 шт.
    • Молоко 150 мл
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Сода пищевая (гашеная уксусом) 1 чайн. л.
    • Мука 1 стак. (200 мл)
    • Ваниль (ванильная эссенция) 1 чайн. л.

    Пошагово

    1. Взбиваем венчиком яйцо с сахаром, солью, молоком и ванильной эссенцией.
    2. Всыпаем муку, смешанную с пекарским порошком. Если готового пекарского порошка нет, то его можно заменить обычной содой, гашеной уксусом.
    3. Перемешиваем до однородной массы. Готовое тесто для панкейков по консистенции должно напоминать сметану.
    4. Жарятся американские блинчики на сухой сковородке без масла. Под крышкой! Лучше всего для этого подойдет сковорода с тефлоновым покрытием. Если такой нет, то подойдет обычная сковорода с толстым дном. На один блин нужно 3 ст. л готового теста. Тесто наливаем на середину сковороды и жарим на маленьком огне 1-2 минуты. Сковороду не крутить! Это не наши русские блины. ..
    5. Обычно, такие блины, поливают кленовым сиропом, но у нас в городе его найти затруднительно. .. Поэтому я ела со сгущенкой. Можно также кушать с медом или вареньем.


     
    Элла_Б нравится это.
  2. Qielimobt

    Qielimobt Ася

    51
    Надо попробовать
     
    К_Кацуро нравится это.
  3. v_olesya

    v_olesya Волонтырец Олеся

    28
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Eofersmg и lapshina98 нравится это.
  4. t_tatyana

    t_tatyana Тукмачева Татьяна

    71
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать американские блинчики - pancakes, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Eynaebgiy нравится это.
  5. fafenrot81

    fafenrot81 Фафенрот Галя

    38
    я обязательно на днях попробую твой вариант американских блинчиков - pancakes
     
    Qvrmendul нравится это.
  6. Cijwjkeek

    Cijwjkeek Гауэр Тоня

    39
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    koiajcreq, Pesopege, Uojmauwi и ещё 1-му нравится это.
  7. Iogzoyvy

    Iogzoyvy Кострик Марианна

    32
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    ya_rita нравится это.
  8. ПоллиВ

    ПоллиВ Висоцька Полли

    47
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Счесник А нравится это.
Национальная кухня: