Американские шоколадные блины

Несложный рецепт американских шоколадных блинов пошагово с фото.

Простой рецепт американских шоколадных блинов американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 240 килокалорий.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 240 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 3 ст. ложк
• Какао - порошок 1 ст. ложк
• Мука пшеничная 200 г.
• Пищевая соль 1 г.
• Молоко коровье 250 мл.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Ванилин 1 г.
• Масло сливочное 40 г.
• Сахарная пудра 1 ст. ложк

Пошагово

1. Готовятся американские шоколадные блины достаточно просто и легко. Но самое главное - без добавления на сковороду сливочного масла! Продуктовый набор самый простой. В данном же рецепте блины приготовлены на основе какао. Но можно заменить какао на шоколадную плитку, в таком случае её нужно натереть на мелкую терку.
2. Прежде чем приступить к приготовлению теста, нужно растопить масло, а затем охладить.
3. Взбиваем яйца в пену. Солим. Добавляем молоко, сахар, ванилин и муку. Не забываем и про разрыхлитель.
4. Венчиком тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось комков.
5. В конце добавляем какао и масло.
6. Тесто для блинов готово.
7. Разогреваем сковороду. Сверху слегка смазываем маслом, для выпекания первого блина. Начинаем выпекать блины с обеих сторон до готовности. Блины подаем потрусив сверху сахарной пудрой.