Апельсиновые кексы в шоколадной глазури

Несложный рецепт апельсиновых кексов в шоколадной глазури пошагово с фото.

Простой рецепт апельсиновых кексов в шоколадной глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 757 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 757 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 4 столовые ложки
• Топленое сливочное масло 100 г
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
• Апельсины 1 штука
• Ваниль по вкусу
• Шоколад 20 г
• Сахарная пудра 100 г
• Какао - порошок 2 столовые ложки
• Сливки 1 столовая ложка

Пошагово

1. Яйца взбить с сахаром, добавить топленое масло, еще раз тщательно взбить.
2. Смешать муку с разрыхлителем и всыпать в массу через ситечко.
3. Выжать апельсиновый сок и добавить его в тесто.
4. Заполнить формочки для кексов на 2/2, и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15–20 минут. Затем остудить.
5. Глазурь: сахарную пудру смешать с какао - порошком, добавить молоко, сливочное масло размягченное, ванилин (по желанию), поставить на разогретую плиту и добавить шоколада. Разогреть на медленном огне, подождать, пока подостынет, и постепенно начать покрывать кексы.
6. Украсить покрытые глазурью кексы кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой.