Апельсиновые маффины

Простой рецепт апельсиновых маффинов пошагово с фото.

Детишки точно полюбят! Безумно вкусно, нежно и с душой!

Кулинарный рецепт апельсиновых маффин я нашла в модном журнале о еде. В последнее время в России очень популярно это сладкое лакомство. Предлагаю приготовить вместе невероятно вкусные и легкие маффины с апельсиновым вкусом.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маффины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 306 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Апельсины 1 шт.
• Сахар (песок) 150 гр
• Ванильный сахар 2 чайн. л.
• Сливочное масло 150 гр
• Куриные яйца 3 шт.
• Разрыхлитель 2 чайн. л.
• Пшеничная мука 250 гр

Пошагово

1. С апельсина снимаем цедру. Затем выжимаем апельсиновый сок. Должно получиться примерно 50–70 мл сока. Сливочное масло растираем с сахарным песком и ванилином, затем добавляем куриные яйца и тщательно перемешиваем. После чего присоединяем сок и цедру апельсина, незабыв перемешать. Просееваем пшеничную муку с разрыхлителем и постепенно добавляем ее в жидкую смесь. Замешиваем не крутое тесто. Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом и заполняем их на две трети тестом. Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и вепекаем в течение 20–25 минут. Готовность маффинов проверяем при помощи зубочистки. После приготовления даем маффинам постоять 5 минут в формочках, а затем аккуратно вынимаем их. Апельсиновые маффины готовы, приятного чаепития!