Апельсиновый брауни с грецкими орехами

Простой рецепт апельсинового брауни с грецкими орехами пошагово с фото.

Если вы захотите побаловать себя и своих близких неповторимым домашним десертом в выходной день, обязательно попробуйте испечь апельсиновый брауни с грецким орехом. На приготовление этого воздушного десерта уйдет меньше часа. А с нашим пошаговым рецептом вы убедитесь, как просто и быстро готовится брауни.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 45 порций
• Количество калории: 102 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 45 порций

• Апельсины 120 г
• Мука пшеничная 150 г
• Грецкие орехи 60 г
• Сахар тростниковый 100 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Шоколад молочный 60 г
• Разрыхлитель 5 г
• Соль морская по вкусу

Пошагово

1. Выберите 12 красивых половинок орехов для украшения, остальные орехи раздавите плоской стороной ножа и мелко нарубите или разотрите в ступке.
2. Цедру апельсина натрите на мелкой терке, выжмите сок.
3. В небольшой кастрюле соедините сливочное масло с сахаром и поместите на медленный огонь, влейте апельсиновый сок и прогрейте до полного растворения сахара.
4. Муку перемешайте с разрыхлителем, добавьте рубленые орехи, шоколад, апельсиновую цедру, яйца, посолите и все перемешайте.
5. Добавьте к муке с орехами и шоколадом растопленное масло с сахаром, все перемешайте.
6. Небольшой глубокий противень выстелите бумагой для выпечки, смажьте оставшимся сливочным маслом, выложите тесто, разровняйте и разложите сверху половинки грецких орехов, выпекайте в разогретой до 190°С духовке 20 минут.
7. Разрежьте на порционные куски, подавайте.
8. Заказать все необходимые ингредиенты для апельсинового брауни с грецкими орехами можно на сайте «Шефмаркета».