Апельсины с ромом и карамелью

  1. bovkalova92

    bovkalova92 Бовкалова Люля

    62

    Очень простой рецепт апельсинов с ромом и карамелью пошагово с фото.

    Простой рецепт апельсинов с ромом и карамелью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 312 килокалорий.


    Апельсины с ромом и карамелью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 312 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Романтический ужин

    Ингредиенты на 8 порций

    • 8 средних апельсинов
    • 70 мл темного рома
    • 1 стакан сахара

    Пошагово

    1. Натрите цедру с 2 апельсинов на мелкой терке. Остальные апельсины очистите при помощи острого ножа, срезая кожуру вместе с белым слоем. Нарежьте поперек кружочками толщиной 5–6 мм. Удалите все косточки.
    2. Разложите апельсины на широком блюде, полейте ромом и посыпьте апельсиновой цедрой.
    3. Поставьте на сильный огонь широкую металлическую сковороду, насыпьте сахар и нагревайте, пока сахар не начнет плавиться по краям. Не перемешивайте! Уменьшите огонь до среднего и продолжайте расплавлять сахар, слегка потряхивая сковороду. Когда весь сахар расплавится и превратится в сироп светло - золотистого цвета, перемешайте его силиконовой лопаткой или деревянной ложкой. Продолжайте нагревать сироп, пока он не приобретет янтарный цвет.
    4. Быстро полейте горячей карамелью апельсины. Если вы хотите, чтобы часть карамели застыла, поставьте блюдо в холодильник на 20 мин.


     
    Opeaner нравится это.
  2. Oioiqox

    Oioiqox Чекашова Василиса

    47
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Копейко К нравится это.
  3. tereshkina77

    tereshkina77 Терешкина Рита

    60
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Tfwtepm нравится это.
  4. gontsa97

    gontsa97 Гонца Ксюха

    43
    Мы тоже недавно первый раз делали апельсины с ромом и карамелью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Находко К и Uuieeyh нравится это.
  5. Таша_П

    Таша_П Потемкина

    19
    @bovkalova92, спасибо за новый вариант апельсинов с ромом и карамелью.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  6. Kiiuidei

    Kiiuidei Козюкова Олеся

    22
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Люда_З нравится это.
  7. Eyuvomulw

    Eyuvomulw Татьяна

    51
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    А_Гороховик нравится это.
  8. lgoovmy

    lgoovmy New Member

    15
    Здравствуйте bovkalova92!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Evoipiief, Сахарова С и s_marianna нравится это.
  9. Герасимова И

    Герасимова И Герасимова Инна

    36
    очень люблю апельсины с ромом и карамелью,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  10. Yaoqaksk

    Yaoqaksk Зина П

    29
    Апельсины с ромом и карамелью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    dyachuk76 и И_Лекомцева нравится это.
  11. Гетман А

    Гетман А Гетман

    31
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать апельсины с ромом и карамелью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  12. Efvpaona

    Efvpaona Ася Г

    21
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик апельсинов с ромом и карамелью
     
    Idhibdur нравится это.
  13. Oeeqezyeo

    Oeeqezyeo Отюская Олеся

    25
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  14. ТасяП

    ТасяП Познякова

    45
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    oruegii нравится это.
  15. Василиса_В

    Василиса_В Вавиличева Василиса

    22
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
Национальная кухня: