Простой рецепт арабского салата пошагово с фото. Этот салат имеет довольно своеобразный,пикантный вкус.Нравится больше дамам.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 7 порцийАпельсин — 2 штЛук репчатый (или красный) — 1 штМаслины (без косточки) — 70-80 гМасло оливковое — 2 ст. л.Соль (по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Зелень (по желанию)Уксус белого вина — 2 ст. л.ПошаговоЛук порезать тонкими полукольцами или четвертинками колец.Добавить уксус и залить кипятком, так чтобы покрывал лук.Оставиить минут на 10-15.Апельсин почистить от кожуры и пленок (филировать).Мякоть порезать небольшими кусочками. Добавить маслины, если крупные порезать. Лук отжать, добавить в салат. Посолить, добавить перец и оливковое масло. Перемешать. По желанию, посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
Арабский салат по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию