Ароматный рис с кальмаром

  1. Wnahoei

    Wnahoei Амельченко Инга

    22

    Непростой рецепт ароматного риса с кальмаром пошагово с фото.

    Простой рецепт ароматного риса с кальмаром украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 140 килокалорий.


    Ароматный рис с кальмаром
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Повод: Пикник

    Ингредиенты на 3 порции

    • кальмар 3 шт.
    • хлеб белый 100 г
    • петрушка 3 веточки
    • чеснок 2 зубчика
    • масло растительное 2 ст. л.
    • рис (длиннозерный) 100 г
    • лук 1 шт.
    • чили 1 шт.
    • тимьян 3 веточки
    • цедра лимона 1 ч. л.
    • масло сливочное 1 ст. л.
    • вода 200 г
    • соль 1 по вкусу

    Пошагово

    1. Вкусный, сытный и здоровый ужин для любителей кальмаров и ароматного риса.
    2. Сделать панировку для кальмаров.
    3. Понадобится белый хлеб, чеснок, зелень.
    4. Измельчить ингредиенты в блендере до состояния крошки.
    5. Подготовленные тушки кальмаров разрезать пополам.
    6. Запанировать в хлебных крошках и обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
    7. Обжаренных кальмаров выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
    8. На сливочном масле слегка спассеровать мелко нарезанный лук, добавить рис.
    9. Жарить 1 минуту, добавить нарезанный колечками перец чили и листики свежего тимьяна.
    10. Добавить цедру лимона, перемешать.
    11. Залить водой, варить минут 15-20 до готовности.
    12. Подавать рис с кальмаром, украсив ломтиком лимона.
    13. Приятного аппетита!!!


     
    О_Тамме, Hktkxqbx и Ehaesuoua нравится это.
  2. b_eva

    b_eva Будицкая Ева

    15
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  3. heuoeq

    heuoeq Member

    46
    @Wnahoei, рецепт ароматного риса с кальмаром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Т_Горнец и dzhulyettao нравится это.
  4. Feeaupi

    Feeaupi Хабибуллина Неля

    65
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  5. Wzootnukc

    Wzootnukc Юля Р

    34
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ароматного риса с кальмаром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
Национальная кухня: