Ароматный сырный соус

  1. chebotareva84

    chebotareva84 Гала

    91

    Простой рецепт ароматного сырного соуса пошагово с фото.

    Простой рецепт ароматного сырного соуса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 458 килокалорий.


    Ароматный сырный соус
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Сырный соус
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 458 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сливочное масло 3 столовые ложки
    • Пшеничная мука 3 столовые ложки
    • Сухая горчица ½ чайной ложки
    • Молоко 2 стакана
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сыр чеддер 1 стакан
    • Соус чили по вкусу

    Пошагово

    1. В сотейнике на небольшом огне растопите сливочное масло. Добавьте муку и горчицу и перемешайте до однородной массы, но не давайте менять цвет.
    2. Медленно, постоянно перемешивая, введите молоко, чтобы не было комков. Варите еще 1 минуту, пока соус слегка не загустеет.
    3. Добавьте сыр и перемешивайте до однородной массы.
    4. Снимите с огня, посолите, поперчите и добавьте острый соус по вкусу.

    Этот соус отлично подходит к овощному гарниру, например, цветной капусте и брокколи с чесноком, цветной капусте, пирогам и курице.



     
    chashkova92, Полина_Р и Бибаева С нравится это.
  2. КатяГ

    КатяГ Гундорова Катя

    101
    Ой...как вкусно!!! Обожаю ароматный сырный соус!!!!
     
    Олеся_Я и Amuloexu нравится это.
  3. svetlanal

    svetlanal Ляхова Светлана

    110
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ароматного сырного соуса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Tsnrludiu и Чукреева Т нравится это.
  4. Eiodooe

    Eiodooe Люда Л

    85
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Ioeiqxy и muromskaya92 нравится это.
  5. Женя_Б

    Женя_Б Бузмакова Женя

    55
    как вкусно! Я полюбила ароматный сырный соус с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  6. Dvmatop

    Dvmatop Лиля

    55
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на ароматный сырный соус (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Цыбанёва Л нравится это.
  7. d_nika

    d_nika Дрыжак Ника

    28
    А что вы нашли в ароматном сырном соусе??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Долгарева С нравится это.
  8. nastasyak

    nastasyak Капшук Настасья

    82
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Артеменко Э и Dikleedc нравится это.
  9. Григоренко Я

    Григоренко Я Григоренко Ярославна

    17
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  10. Давыдович В

    Давыдович В Давыдович

    19
    мммммммм, вкусняга какая!
     
Национальная кухня: