Простой рецепт ажурных тонких блинов пошагово с фото. Простой рецепт ажурных тонких блинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 94 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПовод: ЗавтракИнгредиенты на 12 порций2 яйца1,5 стакана молока0,5 стакана холодной воды0,5 ст. л. сахара0,5 ч. л. соли3 ст. л. растительного масла2 ст муки (без верха 200 гр)ПошаговоМолоко, яйца, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. Добавить воду, перемешать.В просеянную муку тонкой струйкой влить жидкие ингредиенты, хорошо перемешать, чтобы не образовались комочки.Печь на очень раскаленной толстостенной сковороде. Сначала сковородку смазать растительным маслом, влить 1 ковшик теста. Поджарить с обеих сторон до румянца.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ажурные тонкие блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!