Азу

  1. Светлана_В

    Светлана_В Василевская Светлана

    31

    Несложный рецепт азу пошагово с фото.

    Простой рецепт азу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 514 килокалорий.


    Азу
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 514 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Говядина 200 г
    • Картофель 3 штуки
    • Соленые огурцы 1 штука
    • Репчатый лук 1 штука
    • Чеснок 2 зубчика
    • Пшеничная мука 1 чайная ложка
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Лук нарезать кольцами, картофель — ломтиками, выложить в сотейник, добавить немного воды, прогреть 5 минут.
    2. Мясо нарезать небольшими кусочками, выложить к овощам, добавить мелко нарезанный огурец. Тушить 5–6 минут.
    3. Отдельно смешать муку, томатную пасту, толченый чеснок и масло с небольшим количеством отвара от тушения. Полученную смесь влить в посуду с овощами и мясом и тушить еще на максимальной мощности СВЧ - печи 2–3 минуты.


     
    Басмина Л, Дина_А, osooz и 2 другим нравится это.
  2. Etvoela

    Etvoela Волков Ира

    15
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже азу получается здорово!
     
  3. k_zina

    k_zina Кошелева Зина

    69
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    gaidamovich80 нравится это.
Национальная кухня: