Баклажаны по‑корейски с помидорами и болгарским перцем

  1. Ospeoutp

    Ospeoutp Женя Г

    31

    Несложный рецепт баклажанов по‑корейски с помидорами и болгарским перцем пошагово с фото.

    Простой рецепт баклажанов по‑корейски с помидорами и болгарским перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.


    Баклажаны по‑корейски с помидорами и болгарским перцем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 168 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баклажаны 2 штуки
    • Помидоры 2 штуки
    • Сладкий перец 2 штуки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Чеснок 4 зубчика
    • Уксус 1 столовая ложка
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить. Оставить минут на 30. Потом хорошо отжать и пережарить их в масле. Остывшие баклажаны нарезать соломкой.
    2. Нарезать соломкой помидоры и перец, лук — полукольцами.
    3. Перемешать с баклажанами в свежем виде.
    4. Добавить измельченный чеснок и специи.
    5. Добавить зелени по вкусу. Салат аккуратно перемешать, дать настояться 30 минут и можно подавать к столу.


     
    Rfuononoe и nagovitsyna90 нравится это.
  2. iskrenok96

    iskrenok96 Искренок Надя

    47
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    НастасьяШ нравится это.
  3. Mphokqv

    Mphokqv Вика

    38
    vakhitova84, Pmxbknon и lhxby нравится это.
  4. ВалентинаС

    ВалентинаС Сухопарова Валентина

    48
    Баклажаны по‑корейски с помидорами и болгарским перцем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  5. yamileva79

    yamileva79 Ямилева Ланка

    5
    Баклажаны по‑корейски с помидорами и болгарским перцем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  6. lobachyova86

    lobachyova86 Лобачёва Вера

    44
    замечательный рецепт! В моей семье любят баклажаны по‑корейски с помидорами и болгарским перцем
    Спасибо за прекрасную идею
     
    ДианаЧ нравится это.
  7. vakurova84

    vakurova84 Вакурова Даша

    41
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    odkxke нравится это.
  8. ЛесяЗ

    ЛесяЗ Завражина Леся

    26
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    xuopb нравится это.
  9. Корнеева А

    Корнеева А Корнеева Арина

    22
    А я думала разбираюсь в приговтолении баклажанов по‑корейски с помидорами и болгарским перцем:D:D, аздесь такое:)
     
    Ooijzcuet нравится это.
Национальная кухня: