Баклажаны с форелью и сыром

Очень простой рецепт баклажанов с форелью и сыром пошагово с фото.

Простой рецепт баклажанов с форелью и сыром итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 177 килокалорий.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 177 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 3 порции

• баклажаны 1 шт.
• форель (слабосоленая) 100 г
• сыр (сливочный) 100 г
• масло растительное для жарки
• зелень по вкусу

Пошагово

1. Баклажан помыть, порезать на тонкие полоски.
2. Затем замочить полоски в холодной воде на 20 минут, чтобы ушла горечь.
3. Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки.
4. Выложить баклажаны на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
5. На баклажаны выложить по кусочку форели и 1 ч.
6. л.
7. сливочного сыра.
8. Свернуть рулетики.
9. Посыпать рулетики зеленью.
10. Приятного аппетита!!!