Бананово-ананасный торт вверх тормашками

Простой рецепт бананово-ананасного торта вверх тормашками пошагово с фото.

• Национальная кухня: кухня
• Тип блюда:
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности:
• Технология приготовления:
• Нам понадобится:

• Время подготовки:
• Время приготовления: 45 мин
  
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 219 килокалорий
• Повод:

Ингредиенты на 8 порций

• Яйца 1 шт.
• Молоко 0.75 стак. (200 мл)
• Мука 2 стак. (200 мл)
• Разрыхлитель 2 чайн. л.
• Соль 0.5 чайн. л.
• Бананы (пюре) 250 гр
• Ананасы 150 гр
• Сливочное масло 60 гр
• Сахар 0.6 стак. (200 мл)

Пошагово

1. Не знаю, можно ли торт назвать едой? Скорее, это удовольствие, чем еда. Кулинарный рецепт специфического гавайского торта носит название вверх тормашками. Потому что мы выпекаем его верхушкой вниз, а потом переворачиваем.
2. Смешиваем сливочное масло с сахаром. Растираем хорошо, чтобы сахар, по возможности, растворился. Добавляем взбитое яйцо, разрыхлитель и муку частями, постепенно разводя молоком. Туда же перекладываем и пюре банана. На дне формы или кастрюли растапливаем масло и посыпаем его коричневым сахаром, даем сахару раствориться. Диаметр кастрюли должен быть не менее 20 см. На масло с растворенным сахаром кладем нарезанные кусочки ананаса и измельченные орехи. Сверху выливаем тесто и выпекаем в горячей духовке в течение двадцати - тридцати минут. Чтобы проверить пропекся ли торт, втыкаем в него деревянную зубочистку. Если тесто на нее не налипает, значит все готово.