Бананово-шоколадный кекс

  1. Esizyha

    Esizyha Мужичок Кристюша

    43

    Простой рецепт бананово-шоколадного кекса пошагово с фото.

    Простой рецепт бананово-шоколадного кекса американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 339 килокалорий.


    Бананово-шоколадный кекс
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 339 килокалорий

    Ингредиенты на 10 порций

    • Пшеничная мука 250 г
    • Разрыхлитель 2,5 чайные ложки
    • Соль щепотка
    • Темный шоколад 125 г
    • Ванилин по вкусу
    • Сахар 240 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Бананы 4 штуки

    Пошагово

    1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
    2. В большой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванилин (или ванильный сахар) по вкусу.
    3. Бананы предварительно превратите в пюре. Это очень легко делается не в блендере, а простой толкушкой. Для этого кекса лучше брать спелые бананы.
    4. Добавьте банановое пюре к яйцам, взбитым с сахаром и ванилином.
    5. В другой миске смешайте муку с щепоткой соли и разрыхлителем.
    6. Смешайте все ингредиенты, аккуратно помешивая.
    7. Нарежьте шоколад. Способ нарезки — по вкусу. Если нарежете мелко, получится кекс с шоколадной крошкой. Если крупно — с кусочками тающего шоколада, что тоже очень вкусно.
    8. Аккуратно добавьте порезанный шоколад к основной массе, перемешайте.
    9. Смажьте форму для кексов маслом или маргарином.
    10. Залейте полученную массу в форму, поставьте в духовку.
    11. Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 50–60 минут до золотистого цвета.


     
  2. lankam

    lankam Ланка М

    29
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    А_Перетятькина и gilyuk93 нравится это.
  3. shmatova84

    shmatova84 Яна

    19
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Useuhoasc нравится это.
  4. Анастасия_К

    Анастасия_К Коробенко Анастасия

    76
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    koihrw и Sjaprgc нравится это.
  5. Gvztjkkp

    Gvztjkkp Ибатуллина Александра

    31
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
Национальная кухня: