Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем

  1. Hbcymuog

    Hbcymuog Мечтаева

    72

    Несложный рецепт банановых кексиков с кукурузно-ореховым штрейзелем пошагово с фото.

    Этот рецепт не требует много времени, да и ингридиенты легко можно менять под себя. Например, банановое пюре я часто заменяю любым детским пюре, которое не доедает ребенок. Орешки тоже на усмотрение каждого, в общем, поле для деятельности огромное:)


    Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 314 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пикник, Полдник

    Ингредиенты на 8 порций

    • банан - 1 шт.
    • мука пшен. - 120 г
    • мука кукуруз. - 80 г
    • масло раст. - 50 мл
    • сахар - 70 г
    • соль
    • сода - 1/1, ч. л.
    • для штрейзеля: мука кукуруз. - 70 г
    • сахар - 70 г
    • орехи по вкусу

    Пошагово

    1. С помощью блендера пюрируем банан, добавляем сахар, соль и масло
    2. Просеиваем два вида муки вместе с содой, смешиваем с пюре
    3. Измельчаем орехи, не в муку, смешива м с сахаром и мукой. Выкладываем тесто в формочки, посыпаем штрейзелем, выпекаем 40 минут при 180°

    Чтобы кексы получились пышными, я заполняю формочки до краев.



     
  2. ТинкаМ

    ТинкаМ Музалевская

    25
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Cfovwuquu нравится это.
  3. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Aanalkwso нравится это.
  4. Танечка_Б

    Танечка_Б Танечка Б

    29
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Tqateoh нравится это.
  5. Платонова М

    Платонова М Платонова

    45
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    АннаН и reopye нравится это.
Национальная кухня: