Банановый кекс

  1. Imnopoaie

    Imnopoaie Серафима

    72

    Простой рецепт бананового кекса пошагово с фото.

    Программа быстрой утилизации перезревших бананов


    Банановый кекс
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Повод: Повседневный

    Ингредиенты на 6 порций

    • Бананы (перезревший) 2-4 шт
    • Мука пшеничная2 стак.
    • Сахар коричневый3/3, стак.
    • Ряженка (или молоко) 1/1, стак.
    • Яйца куриные2 шт
    • Масло сливочное100 г
    • Разрыхлитель1 ч. л.
    • Какао - порошок2 ст. л.
    • Ванилин

    Пошагово

    1. Размягченное масло взбить немного венчиком с сахаром, добавить ряженку и яйца, затем всыпать просеянную муку с разрыхлителем, добавить ванилин и перемешать.
    2. В отдельной посуде смять бабаны в пюре и добавить их к тесту.
    3. Тесто разделить на две части и в одну всыпать какао.
    4. Форму смазать маслом и выложить тесто в произвольном порядке (или сначала светлое, затем темное, или ложку такого, ложку другого) и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
    5. Выпекать около часа, проверить готовность деревянной палочкой.
    6. Готовый кекс достать из духовки и остудить на решетке.
    7. При желании украсить глазурью.
    8. Съесть.


     
  2. Dpjbooq

    Dpjbooq Дария В

    13
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    khorkina83 нравится это.
Национальная кухня: