Банановый пирог с сахарной пудрой

Простой рецепт бананового пирога с сахарной пудрой пошагово с фото.

Простой рецепт бананового пирога с сахарной пудрой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 195 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 195 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 2 стакана
• Бананы 3 штуки
• Сахар 300 г
• Маргарин 150 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 150 мл
• Ванильный сахар по вкусу
• Разрыхлитель 2 чайные ложки
• Сахарная пудра по вкусу

Пошагово

1. Бананы помыть, очистить от шкурок и размять вилочкой. Маргарин растопить. Чуть остудив растопленный маргарин, смешать его с сахаром.
2. Полученную смесь соединить с размятыми бананами. Влить охлажденное молоко, добавить ванильный сахар. Затем, вбив яйца, взбить смесь миксером. В отдельную большую миску через дуршлаг просеять муку, в которую всыпать разрыхлитель. Тщательно перемешать.
3. Соединив муку с банановой смесью, хорошо вымешать, чтобы получилось однородное, без комков, тесто. Вылить его в форму. Для бананового пирога удобней всего использовать силиконовую форму.
4. Поместить пирог в духовку на огонь умеренной мощности (примерно 180 градусов) и выпекать до готовности, что займет около 40–50 минут.
5. Достать пирог из духовки, чуть остудив, и посыпать сахарной пудрой.

Поглядывайте в духовку: если заметите, что пирог уже румянится, а середина (пробуем палочкой) сырая, убавьте огонь. Пусть печется дольше на крошечном огоньке. Пирог готов, когда на деревянной палочке не остается теста при протыкании, даже в самом высоком месте.