Банановый постный кекс

  1. ovaaoiatv

    ovaaoiatv Member

    83

    Несложный рецепт бананового постного кекса пошагово с фото.

    Банановый постный кекс с фундуком — вкусное шоколадное лакомство, которое порадует как малышей, так и взрослых. Кекс получается влажным, вкусным, супер ароматным. Особенно в этот кекс хорошо взять бананы, которые залежались, переспели и стали не слишком презентабельны внешне. Кекс советую так проверять на готовность: если жидкого теста на шпажке нет, но есть ещё крошки влажного теста, значит всё готово.


    Банановый постный кекс
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Повод: Пост, десерт, завтрак

    Ингредиенты на 6 порций

    • Бананы 2 шт.
    • Вода кипячёная 100 мл
    • Какао порошок 30 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
    • Мука пшеничная 180 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 150 г
    • Сахарная пудра 1 ст. л.
    • Соус соевый 1 ст. л.
    • Фундук (лесной орех) 100 г

    Пошагово

    1. Для приготовления нам понадобятся бананы, мука пшеничная, разрыхлитель, какао порошок, сахар, сахарная пудра, масло растительное, фундук, кипяток и соевый соус.
    2. Просеять муку, какао и разрыхлитель.
    3. Бананы очистить от кожуры и измельчить блендером в пюре.
    4. Смешать сухую мучную смесь с банановым пюре.
    5. Вмешать сахар, соевый соус и масло растительное.
    6. Влить кипяток, быстро перемешать и добавить измельчённый обжаренный фундук.
    7. Форму застелить бумагой для выпечки и выложить тесто, разровнять.
    8. Выпекать в разогретой духовке при 180°С в течение 40 минут.
    9. Дать кексу остыть и посыпать сахарной пудрой. Наш банановый постный кекс готов. Приятного аппетита!


     
    allam и Neqrpox нравится это.
  2. lenab

    lenab Брисман

    81
    ovaaoiatv, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  3. basalai97

    basalai97 Басалай Стася

    19
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    abkup нравится это.
  4. oxnjwie

    oxnjwie New Member

    20
    Надо попробовать
     
    burova82, yblzorxr, guijeiyla и ещё 1-му нравится это.
  5. Vrsotohoe

    Vrsotohoe София

    61
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Д_Анютына нравится это.
Национальная кухня: