Непростой рецепт бананового хлеба с апельсином и корицей пошагово с фото. Простой рецепт бананового хлеба с апельсином и корицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 25 минут. Содержит всего 622 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часа 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 622 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 2 стаканаСахар ¾ стаканаСода ¾ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиБананы 3 штукиНесоленое сливочное масло 105 гЯйцо куриное 2 штукиНатуральный йогурт ¼ стаканаВанильный экстракт 1 чайная ложкаЦедра апельсина 12 гКорица 1 чайная ложкаМускатный орех ¼ чайной ложкиРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов, а форму для запекания размером 20 на 12 см смазать растительным маслом.В большой миске соединить муку, сахар, соду, соль, цедру, корицу и мускатный орех. В другой миске смешать размятые вилкой бананы, растопленное и охлажденное масло, слегка взбитые яйца, йогурт и ванильный экстракт. Аккуратно вмешать банановую смесь в муку с сахаром при помощи силиконовой лопатки. Особо тщательно перемешивать не нужно — тесто должно быть комковатым.Выложить тесто в форму и запекать 55 минут, готовность можно проверить зубочисткой.Оставить хлеб остывать в форме на 10 минут, затем вытащить и оставить еще на 1 час.Для этого рецепта нужно взять спелые бананы.