Батон с сыром и чесноком

  1. p_zina

    p_zina Зина

    36

    Простой рецепт батона с сыром и чесноком пошагово с фото.

    Гости уже у порога, а у вас на кухне почти ничего нет, кроме кроме вчерашнего батона, кусочка сыра и пучка зелени? Не волнуйтесь - из этих нехитрых продуктов вы можете приготовить вкуснейшее блюдо!

    Экономно, быстро, вкусно - так в трех словах можно охарактеризовать это блюдо. При этом выглядит очень красиво, аромат - совершенно умопомрачительный и под красное сухое закуска как нельзя более подходящая. Чего еще желать? Еще один плюс - узнав, как приготовить батон с сыром и чесноком, вы больше не будете ломать голову, что делать с зачерствевшим хлебом. Рецепт приготовления батона с сыром и чесноком незаменим и для летнего пикника - добравшись до места, вы можете положить уже готовый батон прямо в фольге на решетку барбекю и через 5 минут он будет как только что вытащенный из духовки! В общем, достоинств у этого несложного блюда великое множество!

    Количество порций: 4-7


    Батон с сыром и чесноком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 116 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Батон — 1 Штука
    • Сыр твердый — 200 Грамм
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Чеснок — 3-5 Зубчиков
    • Пучок зелени — 1 Штука (петрушка, укроп)
    • Специи и пряности — По вкусу (орегано, тимьян, базилик и т. д. - как в свежем, так и в сушеном виде)

    Пошагово

    1. Зелень вымыть, обсушить и нарезать.
    2. Сыр натереть на крупной терке.
    3. Сливочное масло размягчаем при помощи микроволновки или водяной бани. Оно должно стать мягким, а не жидким!
    4. Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
    5. Соединяем все вышеперечисленные ингредиенты, добавляем специи и перемешиваем до однородного состояния.
    6. На батоне делаем глубокие поперечные надрезы. стараемся сделать это аккуратно, чтобы не разрезать его до конца! Фаршируем надрезы сырной смесью.
    7. Заворачиваем батон в фольгу.
    8. И запекаем при 180-200 С 10-15 минут. Затем фольгу открываем и готовим еще 5 минут - до тех пор, пока батон не покроется хрустящей золотисто - коричневой корочкой, а гости не начнут грызть столешницу от нетерпения;).
    9. На стол подаем целиком или разрезав на порционные кусочки. Приятного аппетита и новых кулинарных свершений!:)


     
    skuchas98, Джанашия Г и lyusyal нравится это.
  2. Vyuooken

    Vyuooken Миндерова Людочка

    48
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала батон с сыром и чесноком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Emodmkbt и Iayeeeboe нравится это.
  3. Заплётина И

    Заплётина И Заплётина Ира

    36
    Отличный рецепт! Спасибо, p_zina. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Ytpoele, Oenlatr и e_tanechka нравится это.
  4. ЯрославнаЕ

    ЯрославнаЕ Ярославна

    32
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Oouaobr, Ekzeugewa и Oijyefdo нравится это.
  5. bazarova89

    bazarova89 Базарова Юлия

    37
    спасибочки
    как раз собралась делать батон с сыром и чесноком
     
    Доценко Р, Л_Княжева и Мягкая Н нравится это.
  6. wvogft

    wvogft New Member

    19
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Т_Кортикова нравится это.
Национальная кухня: