Баурсаки из творога

Простой рецепт баурсаков из творога пошагово с фото.

Очень простой рецепт приготовления баурсаков из творога. Рекомендую такую домашнюю выпечку чаю, кофе, с вареньем, сметаной или медом. Вкусно и аппетитно!

Баурсаки можно готовить по-разному: на дрожжах, с творогом или без него. Это простая домашняя выпечка, которую можно подавать с чем угодно. Для приготовления баурсаков из творога я брала творог не рассыпчатый, а брикетиками, он лучше подходит для теста. Смотрим далее рецепт.

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Баурсаки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 314 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 5 порций

• Творог — 400 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Сметана — 4 Ст. ложки
• Сода — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Мука — 3 Стакана
• Сахар — 3 Ст. ложки
• Масло растительное — 0.5 Литра

Пошагово

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Приготовьте тесто. Для этого смешайте сахар, соль, сметану и соду.
3. Добавьте яйца, перемешайте.
4. Потом добавьте творог, опять перемешайте.
5. Затем просейте и добавьте муку. Тесто должно быть густым, чтобы можно было скатать «колбаску».
6. «Колбаску» затем порежьте на продолговатые кусочки.
7. Вливаем масло на сковороду и жарим баурсаки до золотистого цвета.
8. Затем дайте лишнему жиру стечь.
9. Подавать готовые баурсаки из творога можете с вареньем или сметаной к чаю. Приятного аппетита!