Простой рецепт белой рыбы в картофельной корочке пошагово с фото. Простой рецепт белой рыбы в картофельной корочке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 386 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 386 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле тиляпии 4 штукиЯйцо куриное 2 штукиКартофель 4 штукиПшеничная мука 2 столовые ложкиПодсолнечное масло по вкусуСоль по вкусуПошаговоКартошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя жидкость.Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.Филе тиляпии обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу.Аккуратно кладем рыбу на сковороду с разогретым маслом. Жарим на среднем огнеКогда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую, уменьшаем огонь и жарим до готовности.