Белорусский морковный салат

  1. kirpa90

    kirpa90 Саша К

    38

    Простой рецепт белорусского морковного салата пошагово с фото.

    Простой рецепт белорусского морковного салата домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 139 килокалорий.


    Белорусский морковный салат
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 139 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Морковь 450 г
    • Яблочный уксус 2 столовые ложки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Свежий кориандр 2 чайные ложки
    • Арахисовое масло 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Чеснок 3 зубчика
    • Молотый красный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Натереть на мелкой терке морковь, залить уксусом и посолить. Тщательнейшим образом перемешать.
    2. Накрыв пищевой пленкой, убрать в холодильник на 3 часа. Слить жидкость.
    3. На среднем огне обжарить семена кориандра в течение 2 минут. Растолочь в ступке.
    4. В той же сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук.
    5. Остудить и процедить, масло влить в морковь. Лук больше не понадобится.
    6. Приправить морковь кориандром, чесноком и молотым красным перцем. Перемешать и подать к столу.


     
    Amoaaoa и Eeoexoicx нравится это.
  2. yanulyaf

    yanulyaf Филипенко Януля

    54
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Icboaoycl нравится это.
  3. ufxnteono

    ufxnteono Member

    42
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  4. Ovfedsvob

    Ovfedsvob Маршавин Женя

    26
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Derhgasav нравится это.
  5. ВераН

    ВераН Новосёлова Вера

    33
    Ой...как вкусно!!! Обожаю белорусский морковный салат!!!!
     
    Iuoiovki, Gnizaive и Oomeliec нравится это.
  6. karachyova91

    karachyova91 Анька К

    28
    Обязательно приготовлю!
    kirpa90, спасибо!
     
    Rbvapjow нравится это.
  7. s_yelona

    s_yelona Светлова Элона

    19
    Очень своевременно выставлен рецепт. kirpa90, Спасибо!
     
    Sjtshae нравится это.
  8. Jeholdee

    Jeholdee Борзикова Эля

    6
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению белорусского морковного салата получилась
     
    t_asya и Людочка_С нравится это.
Национальная кухня: