Очень простой рецепт белоснежного крема для заварных пирожных пошагово с фото. Простой рецепт белоснежного крема для заварных пирожных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 168 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЯичный белок 2 штукиСахар 6 столовых ложекКислота лимонная на кончике ножаПошаговоЧтобы крем был воздушный первым делом добавьте белки, мешайте их миксером 10 минут.После того как белки увеличились в 5 раз, постепенно и очень АККУРАТНО добавляйте сахар по полложечки.В последнюю очередь добавьте лимонную кислоту.Рецепт крема ОЧЕНЬ легкий и не требует много ингредиентов, если вы все сделали правильно, то даю гарантию, что крем будет ОЧЕНЬ сильно похож на тот который в эклерах.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант белоснежного крема для заварных пирожных ещё не пробовала