Белый хлеб без дрожжей

  1. Марго_К

    Марго_К Коррица Марго

    91

    Простой рецепт белого хлеба без дрожжей пошагово с фото.

    Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине!

    Рецепт, как приготовить белый хлеб без дрожжей, очень простой, а сам хлеб получается вкусным и нежным. Чтобы было полезнее, я добавляю, кроме обычной муки, еще и цельнозерновую. За счет этого хлеб получается не таким белоснежным, как из магазина, зато намного полезнее и богаче по вкусу. Рекомендую!

    Количество порций: 5-6


    Белый хлеб без дрожжей
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 145 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука — 2 Стакана
    • Мука цельнозерновая — 1 Стакан (можно заменить отрубями)
    • Овсяные хлопья — 0.5 Стакана
    • Сахар — 1/1, Стакана
    • Молоко — 1.5 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Соль — 3/3, Чайных ложки
    • Пекарский порошок — 3 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Сначала смешаем до однородности все жидкие ингредиенты: масло, яйцо и молоко. Лучше это сделать миксером. Сюда же добавим соль, сахар и разрыхлитель.
    2. Дальше добавим муку, хлопья и тщательно перемешаем. Щепотку хлопьев лучше оставьте для украшения. А все сухие ингредиенты добавляйте по одному, тщательно перемешивая.
    3. Комков не должно быть. Посыпаем хлопьями. Отправим хлеб в духовку при 200 градусах. Выпекаем до румяной корочки.
    4. У меня на готовку ушло 45 минут. Вот такой красавец получился!


     
  2. pinchuk87

    pinchuk87 Пинчук Анна

    63
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Eaadzwppm, eeqqie, Jiaudouy и ещё 1-му нравится это.
  3. Smhdmibd

    Smhdmibd Чернечук Евгения

    34
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. ddamd

    ddamd Member

    43
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик белого хлеба без дрожжей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  5. Варя_Ц

    Варя_Ц Цопа

    14
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик белого хлеба без дрожжей
     
    eeelip нравится это.
Национальная кухня: