Бешамель в микроволновке

  1. ookkoeis

    ookkoeis Member

    68

    Очень простой рецепт бешамели в микроволновке пошагово с фото.

    Бешамель - классический соус, который подходит практически ко всем блюдам. Он хорош с пастой, курицей, мясом, овощами. Готовить его можно на плите или в микроволновке. Качество соуса не пострадает.

    Бешамель в микроволновке готовить просто. Задача одна - прогревать и перешивать соус. Соус получится более жидким, если вы добавите меньше муки.

    Количество порций: 4-5


    Бешамель в микроволновке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 146 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 25 порций

    • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Молоко — 1 Стакан
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Белый или черный перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Растопите масло в микроволновке.
    2. К растопленному маслу добавьте муку. Перемешайте венчиком.
    3. Прогрейте масляно - мучную смесь в микроволновке до образования пузырьков.
    4. Добавьте в соус молоко и еще раз нагрейте до пузырьков. Выберите бешамель из микроволновки и хорошенько взбейте венчиком.
    5. Нагревайте соус в микроволновке до загустения.
    6. Выберите бешамель из микроволновки, посолите, поперчите.
    7. Перемешайте и перелейте в соусницу или выложите прямо на блюдо. Приятного аппетита!


     
    Uuefuppo, begletsova81 и Склярова Л нравится это.
  2. Kukxhuipb

    Kukxhuipb Люда Ф

    62
    Очень понравился состав бешамели в микроволновке, все отлично должно сочетаться!
     
    Латашенко Э и Faxwkoibb нравится это.
  3. Vyuooken

    Vyuooken Миндерова Людочка

    45
    Ох, какая вкуснятина!
     
  4. varkulevich87

    varkulevich87 Варкулевич Надя

    33
    Очень понравился состав бешамели в микроволновке, все отлично должно сочетаться!
     
    Vioouqe, Jhmecoao, jxnooidei и ещё 1-му нравится это.
  5. АнютаД

    АнютаД Анюта Д

    36
    АААААА как вкусно глядя на бешамель в микроволновке слюнки потекли ручьем!!:D
     
    nvuer, Шпирь Ж, Н_Сорока и ещё 1-му нравится это.
  6. Н_Туземец

    Н_Туземец Надежда Т

    84
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Oyxmdattg нравится это.
  7. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Tsqiyaoe нравится это.
  8. Luuooozie

    Luuooozie Ламонова Даша

    36
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: