Бешбармак по-домашнему

  1. Вера_Ш

    Вера_Ш Шухренкова Вера

    77

    Простой рецепт бешбармака по-домашнему пошагово с фото.

    Это блюдо впервые попробовала в Башкирии, мне оно очень понравилось. Теперь благодаря Роллтон я с легкостью его готовлю для своей семьи.


    Бешбармак по-домашнему
    • Национальная кухня: Башкирская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Обед

    Ингредиенты на 2 порции

    • Лапша яичная для бешбармака Роллтон - 1 упаковка
    • Баранина - 500 г
    • Лук репчатый - 3 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Петрушка, укроп
    • Соль, перец, лавровый лист

    Пошагово

    1. Наливаем в кастрюлю 3 литра воды, кладем туда баранину. Варим в течении 1,5 часов. Затем добавляем очищенную морковь, 1 головку репчатого лука, лавровый лист, соль, перец. Варим еще в течении 1 часа.
    2. Благодаря Роллтон, который приготовил яичную лапшу за нас, мы можем заниматься своими делами пока варится мясо. Когда баранина стала мягкой и ароматной, вынимаем ее и нарезаем на небольшие тонкие кусочки. Лук нарезаем тонкими кольцами.
    3. В мясном бульоне в течении 3 минут варим яичную лапшу и выкладываем ее на блюдо. Сверху выкладываем мясо, лук, зелень и посыпаем свежемолотым черным перцем.
    4. Подаем к столу и приглашаем гостей!


     
    Qribcieou и Jnkloifs нравится это.
  2. Oaloggoei

    Oaloggoei Галка

    76
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    k_aleksandra, Bzarnqc и Eoxkamoib нравится это.
  3. Hsafpqzo

    Hsafpqzo Вера Н

    32
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бешбармак по-домашнему. Спасибо за рецепт!
     
    aleksandrai, Pigewuh и Теппанаинен М нравится это.
  4. АнтонинаБ

    АнтонинаБ Биляева Антонина

    40
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  5. Xtyykou

    Xtyykou Мутонен Марианна

    23
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бешбармака по-домашнему ещё не пробовала:D
     
  6. Dixaatwoe

    Dixaatwoe Бычкова София

    39
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Iurpowc нравится это.
  7. Ebltuiha

    Ebltuiha Серасхова Анастасия

    11
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  8. Nosoxaec

    Nosoxaec Мячина

    18
    Как вкусно! У меня муж любитель бешбармака по-домашнему.
     
    moqor нравится это.
  9. А_Сидорук

    А_Сидорук Сидорук

    28
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Василиненко О и kanzafarova87 нравится это.
Национальная кухня: