Безалкогольный сбитень

  1. k_ira

    k_ira Крохалёва Ира

    29

    Очень простой рецепт безалкогольного сбитня пошагово с фото.

    Чтобы согреться холодными зимними вечерами, не обязательно употреблять алкоголь, ведь есть много других довольно действенных способов, например приготовить старый добрый безалкогольный сбитень.

    Рецепт приготовления безалкогольного сбитня был известен еще с 1128 года, когда он впервые упоминается в летописях. Сбитень повсеместно использовался на территории Руси и был, чуть ли не единственным горячим напитком до появления чая. С его помощью согревались зимой и лечились от простудных заболеваний, сбитень и сейчас можно встретить в ресторанах и кафе с традиционной русской кухней, но лучше приготовить безалкогольный сбитень в домашних условиях. К тому же это очень просто и быстро, всего через пол часика на столе будет стоять полезный согревающий напиток.

    Количество порций: 4


    Безалкогольный сбитень
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки, Сбитень
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 228 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 4 порции

    • Вода — 3 Стакана
    • Мед — 2 Ст. ложки
    • Гвоздика — 0,2 Грамма
    • Корица — 0,3 Грамма
    • Сироп — По вкусу (брусничный или клюквенный )

    Пошагово

    1. Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь, в миску выкладываем примерно 2 столовые ложки меда.
    2. Добавляем к меду корицу и гвоздику, вливаем немного сиропа для вкуса и запахи.
    3. Соединяем приготовленную смесь с горячей водой, перемешиваем все и доводим жидкость до кипения, варим 20-25 минут на медленном огне, помешивая и снимая пену.
    4. Теперь выключаем огонь и процеживаем сбитень через марлю. Разливаем напиток по чашкам и подаем к столу.


     
    martag, Lcufcge и Dsiesou нравится это.
  2. k_arisha

    k_arisha Клабукова Ариша

    72
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Ueckuleog нравится это.
  3. Holhwocoe

    Holhwocoe Гала Ф

    67
    Отличный вариант приготовления безалкогольного сбитня.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  4. Ddoeuson

    Ddoeuson Русланович

    14
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант безалкогольного сбитня ещё не пробовала:D
     
    Ehfrtosae нравится это.
  5. Александра_М

    Александра_М Мазепова Александра

    26
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Idouotiu и r_lara нравится это.
  6. yuskag

    yuskag Юська Г

    16
    @k_ira, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить безалкогольный сбитень по этому простому рецептику.
     
    И_Колтурина нравится это.
Национальная кухня: