Бичерин (bicerin)

Очень простой рецепт бичерина (bicerin) пошагово с фото.

Простой рецепт бичерина (bicerin) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 281 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Взбивание

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 281 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко2 чашки
• Кофе (горячий, крепкозаваренный) 2 чашки
• Шоколад (полусладкий (56%), мелко нарезать) 85 г
• Сахар3 ст. л.

Пошагово

1. Бичерин - горячий напиток, сделанный из молока, кофе и шоколада, был на пике популярности в Турине (Италия) в 17-м веке, но и сейчас можно насладиться этим вкусным и поднимающим настроение десертом.
2. Молоко нагреть почти до кипения. В горячий кофе добавить шоколад, сахар и взбить до однородности. В полученную смесь вылить молоко и немного взбить (можно блендером - палкой, можно просто венчиком).
3. Источник: lukerja. livejournal. com