Бискотти с шафраном и горьким шоколадом

  1. Eexkhozpa

    Eexkhozpa Кудинова Зоя

    31

    Простой рецепт бискотти с шафраном и горьким шоколадом пошагово с фото.

    Простой рецепт бискотти с шафраном и горьким шоколадом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 506 килокалорий.


    Бискотти с шафраном и горьким шоколадом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 506 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Пшеничная мука 1,5 стакана
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Сахар ½ стакана
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Молотый шафран ½ чайной ложки
    • Молоко 30 мл
    • Горький шоколад ½ стакана

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
    2. Смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, разрыхлитель и шафран. В центре этой смеси сделайте воронку, куда влейте молоко, растопленное масло, яйцо и в конце шоколад и вымесите липкое тесто. Разделите тесто на две половины, скатайте их в шары, а шары в бруски по 15 см каждый. Охладите бруски в холодильнике 20 минут.
    3. Положите бруски теста на духовой поддон, выстланный пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 30-35 минут. Выньте, остудите 15 минут, порежьте на слайсы в 1 см толщиной, верните слайсы на поддон, положив их на бок, и отправьте в духовку, чью температуру предварительно понизьте до 150 градусов, на дополнительные 15-20 минут. Выньте, остудите и подавайте с эспрессо.

    Выход: 20 печений



     
    spiricheva86, eulovo, Инга_Д и ещё 1-му нравится это.
  2. Otoehrei

    Otoehrei Калабина Ляля

    14
    уверена маме понравится
    все любители бискотти с шафраном и горьким шоколадом оценили!
     
    eoaooazp нравится это.
  3. vtgpmeodv

    vtgpmeodv New Member

    22
    Бискотти с шафраном и горьким шоколадом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    salamashenko81 нравится это.
  4. lilyam

    lilyam Лиля М

    40
    А я думала разбираюсь в приговтолении бискотти с шафраном и горьким шоколадом:D:D, аздесь такое:)
     
    k_rita, Wihfibe, Ibatvev и ещё 1-му нравится это.
  5. poltaratskaya85

    poltaratskaya85 Полтарацкая

    10
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
Национальная кухня: