Бисквит на лимонаде в мультиварке

  1. Арина_К

    Арина_К Арина

    62

    Простой рецепт бисквита на лимонаде в мультиварке пошагово с фото.

    И ещё один довольно интересный и необычный бисквит - на лимонаде! Высокий, пушистый, ароматный (запах того напитка, который используется при приготовлении), нежный и очень вкусный. Ну а какой еще бисквит может получиться в мультиварке (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л)? Эта помощница всегда гарантирует превосходный результат.

    Лимонад вы можете выбирать совершенно любой - я взяла напиток, который так и называется Лимонад. Помните Буратино, как в детстве? По вкусу тот самый. Кроме того, в нём нет красителей, да и состав более ли менее приемлемый. Мы не пьём газировки, но тут исключение - этот напиток используется в рецепте. Стакан у меня 200 мл.


    Бисквит на лимонаде в мультиварке
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 1 час 40 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 191 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Ингредиенты на 10 порций

    • Лимонад 200 мл
    • Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.
    • Мука пшеничная 2.5 ст.
    • Разрыхлитель 1 ст. л.
    • Сахар 1 ст.
    • Яйца куриные 4 шт.

    Пошагово

    1. Готовить этот оригинальный бисквит мы будем из пшеничной муки (получается примерно 330-340 граммов), лимонада (любого), сахара, рафинированного растительного масла, куриных яиц и разрыхлителя.
    2. Соединяем куриные яйца с сахарным песком.
    3. Взбиваем все миксером около 5 минут до полного растворения сахара и увеличения массы в несколько раз.
    4. Затем наливаем масло. Перемешиваем.
    5. Наливаем лимонад, снова перемешиваем.
    6. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и мешаем все ложкой или лопаткой (работаем как с любым другим бисквитным тестом).
    7. Готовое тесто получается чуть жидковатым и не таким прям воздушным и невесомым, как для классического бисквита. Немудрено: у нас там вода и масло.
    8. Теперь щедро смазываем чашу маслом (можете растительным, но я люблю мягким сливочным - оно не стекает на дно). Выливаем тесто.
    9. Готовим бисквит на программе Выпечка ровно 100 минут - то есть 1 час 40 минут. Если у вам прибор по мощнее, смотрите на готовность уже через 1-1.10.
    10. Готовый бисквит вынимаем с помощью вставки для пароварки и полностью его остужаем.
    11. Все готово! Прикольно, однако, получилось. Бисквит (не сухой) со вкусом лимонада.


     
    s_arisha, lyudae, Uoanuiiri и ещё 1-му нравится это.
  2. Qiuwjax

    Qiuwjax Катя У

    86
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Gqlwdoon и Гашигуллина М нравится это.
  3. Татьяна_К

    Татьяна_К Каблучко Татьяна

    60
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  4. Oscoaek

    Oscoaek Лисеева Лида

    63
    А_Щеткина, Imnopoaie и rrfje нравится это.
  5. Oouborj

    Oouborj Ксюха

    40
    Мой самый любимый рецепт бисквита на лимонаде в мультиварке!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Fyuoejtf и Фаткуллова Ю нравится это.
  6. zhdanovich80

    zhdanovich80 Жданович Женя

    33
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Мила_К нравится это.
  7. Т_Черемных

    Т_Черемных Танечка Ч

    19
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  8. Дина_Т

    Дина_Т Дина Т

    26
    Отличный рецепт:)
    Обожаю бисквит на лимонаде в мультиварке
     
  9. ouweti

    ouweti Member

    26
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Xrrjiii нравится это.
  10. Cofgoyo

    Cofgoyo Слуцкая Танюша

    1
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: