Бисквитные оладьи

  1. Wtuevoo

    Wtuevoo Попкович Даша

    65

    Простой рецепт бисквитных оладий пошагово с фото.

    Рискну предложить ещё один рецепт оладий...

    Казалось бы, банальные оладьи, ну что в них особенного?

    Но здесь, свою роль играет — вкус... нежный, тающий, такой бисквитный и совершенно не забитый. Такие оладьи всегда будут кстати. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.

    Несмотря на то, что в составе жирные сливки, вместо привычного нам кефира, оладьи совершенно не «тяжёлые», наоборот, можно смело делать двойную порцию, лишнего не будет.

    Обязательно подайте к оладушкам соус: шоколадный, карамельный или просто ароматный и душистый мёд, не забудьте и о любимом варенье.

    В любом случае, это ещё один рецепт, который доставит вам удовольствие и станет одним из ваших любимых.


    Бисквитные оладьи
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Повод: Десерт, завтрак

    Ингредиенты на 2 порции

    • Масло сливочное 20 г
    • Мука пшеничная 90 г
    • Разрыхлитель 5 г
    • Сахар 25 г
    • Сахар ванильный 5 г
    • Сливки 100 мл
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошагово

    1. Вам понадобится: куриные яйца, мука, жирные сливки (30%), сахар, разрыхлитель, соль, ванилин, масло сливочное.
    2. Смешайте сливки, одно яйцо, сахар, соль и ванилин.
    3. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
    4. Из оставшихся двух яиц, отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.
    5. Сливочное масло растопите.
    6. Добавьте в тесто белки и две столовые ложки сливочного масла. Хорошо перемешайте.
    7. Смажьте сковородку небольшим количеством растопленного сливочного масла. Выложите на неё столовой ложкой оладьи.
    8. Жарьте с каждой стороны до золотистого цвета.


     
    ymkfoa и eeewr нравится это.
  2. Ooponaj

    Ooponaj Темченко Гала

    54
    Спасибочки :)
     
    Ангелина_Г нравится это.
  3. Д_Синявская

    Д_Синявская Синявская Даня

    73
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Ookpjuoh и А_Дивина нравится это.
  4. Tdvwtoi

    Tdvwtoi Таня

    104
    @Wtuevoo, очень интересный вариант бисквитных оладий.:)
     
    Daoiouog и Неткачева Р нравится это.
  5. Лидия_К

    Лидия_К Каширина

    88
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  6. Ousoova

    Ousoova Джульетта

    16
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  7. С_Пинина

    С_Пинина Соня

    26
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  8. Ангелина_Л

    Ангелина_Л Ангелина Л

    17
    Очень довольна бисквитными оладьями! Благодарю за рецепт.
     
    Никольская А, Л_Ряннель и aocxyirn нравится это.
  9. Jnooiuap

    Jnooiuap Васкович Маша

    25
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  10. Iidulrj

    Iidulrj Пикалова Серафима

    43
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Obmyaqke, Virgpxr, Ouyavae и ещё 1-му нравится это.
  11. Ehuofsea

    Ehuofsea Танечка

    48
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    qamubvuic нравится это.
Национальная кухня: