Бисквитный торт с вареньем

Очень простой рецепт бисквитного торта с вареньем пошагово с фото.

Простой рецепт бисквитного торта с вареньем грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 79 килокалорий.

• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 79 килокалорий
• Повод: Пикник

Ингредиенты на 5 порций

• яйца куриные 6 шт.
• сахар 150 г
• мука 300 г
• варенье 1 ст.
• лимонный сок 10 капель

Пошагово

1. Яичные белки взбить.
2. Желтки растереть с сахаром.
3. Добавить муку и тщательно растереть до однородной массы.
4. Постепенно добавить яичные белки и аккуратно перемешать.
5. В тесто добавить мелко нарезанную цедру.
6. Хорошо перемешанное тесто вылить в форму.
7. Выпекать в духовке.
8. Готовому бисквиту дать остыть и разрезать его по горизонтали на 2 пласта.
9. Один из пластов смазать вареньем, а другой положить сверху.
10. Верх и бока покрыть глазурью.
11. Для глазури яичные белки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру и сок лимона.
12. Для подсушки глазури поставить торт на 5 минут в разогретый духовой шкаф.