Несложный рецепт бисквитного торта с домашней пастилой пошагово с фото. Простой рецепт бисквитного торта с домашней пастилой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 286 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 286 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 1 стаканСахар 1 стаканЯйцо куриное 6 штукГашеная сода ½ чайной ложкиСливочное масло 200 гВанильный сахар 30 гМолоко ⅔ стаканаКоньяк 2 столовые ложкиГрушевый сироп 1 стаканТертый миндаль 50 гПастила 100 гПошаговоДля теста 5 яиц со стаканом сахара взбить миксером в пышную пену. Постепенно добавлять муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку. Добавить гашеную соду.Смазать сковороду растительным маслом и обсыпать мукой. Налить получившуюся смесь в подготовленную сковороду. Выпекать при температуре 200 градусов 25–30 минут. Бисквит готов, когда при протыкании его зубочисткой на ней не останется жидкого теста.Когда остынет, обрезать верх и низ, чтобы получилось 3 пласта.Для крема 1 яйцо и ванильный сахар растереть в кастрюле до образования пены.Налить молоко и на маленьком огне при постоянном помешивании довести до кипения, НО НЕ кипятить!!Остуженную смесь добавлять в масло по 1 ложке при взбивании. Добавить 1 столовую ложку водки (коньяка, рома и т. п. — 40 градусный напиток).Добавить в грушевый сироп ложку коньяка, перемешать, пропитать получившимся сиропом бисквиты.На нижнюю часть бисквита выложить слоями пастилу, затем — пропитанный сиропом бисквит, затем — заварной крем, затем — пропитанный бисквит. Покрыть торт оставшимся кремом сверху и с боков, для красоты посыпать миндальной крошкой.
Именно бисквитный торт с домашней пастилой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.