Блинчики на минералке

Простой рецепт блинчиков на минералке пошагово с фото.

Смотрим и записываем себе в поваренную книгу оригинальный рецепт блинчиков на минералке: отличная закуска получается, и к чаю с вареньем можно подать!

В этот раз решила сделать блинчики на минералке. Ничем особенно рецепт не отличается от обычного. Но готовые изделия получатся более воздушными, ведь мы еще и соду добавляем. Для приготовления блинчиков на минералке мы также добавляем сливки 15% жирности.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блинчики
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 239 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Минералка — 300 Миллилитров
• Мука — 2 Стакана
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Сода — 1 Щепотка
• Яйцо — 1 Штука
• Сливки — 200 Миллилитров

Пошагово

1. Делаем тесто: взбиваем со специями яйцо, добавляем минералку, сливки, соду, а потом муку. Замешиваем тесто.
2. Перед жаркой можете еще добавить масло растительное в тесто и перемешать. Жарим блинчики с двух сторон.
3. Смазываем блинчики маслом сливочным.
4. Готовые блинчики на минералке подаем с вареньем. Приятного аппетита!