Простой рецепт блинчиков на сливках пошагово с фото. Простой рецепт блинчиков на сливках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Содержит всего 329 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 50 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 329 килокалорийПовод: Завтрак, МасленицаИнгредиенты на 4 порции3 яйца50 г растопленного сливочного масла150 мл молока100 мл сливок жирностью 20%150 г пшеничной муки1 ст. л. сахара½ ч. л. солиДля выпекания:сливочное масло жирностью 82%растительное маслоПошаговоПросейте муку в большую емкость. Добавьте яйца, сахар, соль. Влейте сливки и молоко и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Накройте емкость полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.Добавьте в приготовленное тесто растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.Выпекайте блины, выливая немного теста на хорошо прогретую смазанную маслом сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто - румяного цвета. Подавайте блины горячими с вареньем или джемом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)