Блинчики с черникой и творожной начинкой

  1. Wcooosnu

    Wcooosnu Танечка

    76

    Непростой рецепт блинчиков с черникой и творожной начинкой пошагово с фото.

    От этих блинчиков просто невозможно оторваться!

    Чудесные блинчики с черникой для Масленицы.


    Блинчики с черникой и творожной начинкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 205 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для блинов:
    • Молоко 250 мл
    • Мука 100 гр
    • Сахар 80 гр
    • Яйца 4 шт.
    • Разрыхлитель 0.5 чайн. л.
    • Черника 150 гр
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Для начинки:
    • Творожные сырки 250 гр
    • Черника 200 гр
    • Ванильный сахар 1 стол. л.
    • Сметана 150 гр
    • Сахар по вкусу

    Пошагово

    1. Сначала готовим блинчики. Взбиваем с сахаром (50 гр) яйца, добавляем муку с разрыхлителем, молоко, соль. Продолжаем взбивать до однородности.
    2. В блендере или комбайне измельчаем чернику с сахаром (30 гр). Добавляем ягоды в тесто. Вливаем растительное масло, перемешиваем.
    3. Разогреваем сковороду и печем блинчики с двух сторон.
    4. Делаем начинку. Смешиваем с творожным сыром сахар, сметану, ван. сахар. Разделяем массу на 2 части.
    5. Чернику (100 гр) измельчаем и кладем в первую часть крема.
    6. Каждый блинчик смазываем кремом из творога и сметаны. Поверх обмазываем кремом с черникой. На край кладем чернику, блинчик сворачиваем в рулет.
    7. Замечательные блинчики с черникой готовы!


     
    Л_Фузеева и Megzauboo нравится это.
  2. С_Мартьянова

    С_Мартьянова Мартьянова Светлана

    46
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    ЛюдаХ нравится это.
  3. sh_arisha

    sh_arisha Ариша

    40
    Когда в первый раз попробовала блинчики с черникой и творожной начинкой, мне не понравилось.
     
    Л_Огнева, Tueokzeo и КаролинаК нравится это.
  4. Speitxoz

    Speitxoz Инна

    27
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинчиков с черникой и творожной начинкой станет любимкой
    хочу хочу
     
  5. Oeoobuz

    Oeoobuz Светлана

    26
    Обалденный рецептик блинчиков с черникой и творожной начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. Ibeetof

    Ibeetof Горбоконева Анастасия

    48
    я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков с черникой и творожной начинкой
     
    kotovich86 нравится это.
  7. АнастасияИ

    АнастасияИ Инфантьева Анастасия

    23
    @Wcooosnu, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить блинчики с черникой и творожной начинкой по этому простому рецептику.
     
    i_polina и tebekhova78 нравится это.
  8. Roupoow

    Roupoow Ариша Г

    12
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Загидуллина Т нравится это.
  9. Yoosrueau

    Yoosrueau Толенбергенова Ксюша

    28
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    ejezmobe и nastasyao нравится это.
  10. Iowwuwgi

    Iowwuwgi Наружная Люба

    49
    спасибо! Беру в закладки.
     
  11. Iolkukep

    Iolkukep Мальцева Янчик

    10
    Блинчики с черникой и творожной начинкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
Национальная кухня: