Блинчики с капустой и яйцом

Простой рецепт блинчиков с капустой и яйцом пошагово с фото.

Потратьте с вечера немного времени на приготовление этих блинчиков, отправьте часть из них в морозилку. И вы получите быстрый сытный завтрак – просто разогрейте к чашке кофе парочку из них.

Сначала подготовьте начинку для блинов. Для этого нарежьте и обжарьте лук с капустой в течение 15 минут, посолите, поперчите и добавьте порезанное отваренное яйцо. Затем приготовьте тесто для блинов и пожарьте их. Готовые блины начините капустой с яйцом и сверните конвертиком. После этого их можно подать на стол, либо сложить в пластиковую коробочку и отправить в морозилку впрок. Приятного аппетита!

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 182 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 5 порций

• Капуста белокочанная — 0,5 Штуки
• Лук — 2 Штуки
• Яйцо — 2 Штуки
• Молоко — 1 Литр
• Масло подсолнечное — 120 Миллилитров
• Мука — 1 Стакан
• Соль, перец — По вкусу

Пошагово

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Нарежьте лук и капусту, обжарьте их на среднем огне в течение 15 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Яйцо отварите, нарежьте и смешайте с капустой.
4. Приготовьте тесто и пожарьте блины.
5. Готовые блины начините капустой с яйцом и сверните конвертиком.