Блинчики с картошкой и печенью

  1. petlina84

    petlina84 Петлина Валя

    38

    Несложный рецепт блинчиков с картошкой и печенью пошагово с фото.

    Если вы желаете удивить своих домочадцев вкусненьким блюдом, то ароматные блинчики по данному рецепту будут очень уместными и очень вкусными. Подавать блюдо можно с любыми добавками!

    Чтобы приготовить блюдо по данному удивительному рецепту, нет никакой необходимости приобретать экзотические продукты, все вполне земное, естественное, то, что нам приходится употреблять в повседневной жизни. Такими блинчиками вы сможете и накормить своих гостей, и побаловать домашних. А сделать их не составит особого труда. Ведь отварить картошку и приготовить печень может каждый, и это совсем не займет много времени. Такие блинчики с начинкой можно кушать вместе со сметаной или без каких-либо добавок, это уже дело вкуса каждого.

    Количество порций: 3-6


    Блинчики с картошкой и печенью
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Картофель — 3 Штуки
    • Печень куриная — 300 Грамм
    • Соль — По вкусу
    • Молоко 2,5% — 700 Миллилитров
    • Яйца куриные — 2 Штуки
    • Сахар песок — 2 Ст. ложки
    • Мука — 2 Стакана
    • Разрыхлитель теста — 6 Грамм
    • Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
    • Вода — 100 Миллилитров

    Пошагово

    1. Немного подогрейте молоко, добавьте в него яйца, сахар и соль, перемешайте все венчиком. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Снова перемешайте и влейте масло подсолнечное.
    2. Теперь влейте тесто на сковороду и выпекайте блины, обжаривая их с двух сторон.
    3. Затем возьмите и подготовьте начинку. Картофель вам нужно почистить до готовности, после чего сделайте пюре.
    4. На следующем этапе возьмите куриную печень, отварите ее в немного посоленной воде и остудите.
    5. После этого поместите печень в блендер, хорошенечко в нем перемешайте все до однородности массы.
    6. Выложите печень ложкой на блинчик, закрутите его трубочкой. То же самое проделайте и со всеми остальными блинчиками. Блюдо готово, и его можно подавать к столу. Теперь вы точно знаете, как приготовить блинчики с картошкой и печенью, чтобы было очень вкусно.


     
    Iloknari нравится это.
  2. viyuoec

    viyuoec Member

    42
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики с картошкой и печенью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  3. irishaf

    irishaf Флегонтова Ириша

    54
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  4. Т_Уразова

    Т_Уразова Уразова Тата

    36
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинчиках с картошкой и печенью зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. Iooowue

    Iooowue Тоня

    50
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  6. Химион С

    Химион С Химион Саша

    22
    Ой...как вкусно!!! Обожаю блинчики с картошкой и печенью!!!!
     
    Янка_Е, k_varya и Bxoftdnoo нравится это.
Национальная кухня: