Блинчики с мясом и рисом

  1. iksdo

    iksdo Member

    57

    Сложный рецепт блинчиков с мясом и рисом пошагово с фото.

    Блинчики с мясом и рисом - простое, но очень вкусное, сытное блюдо, которое отлично подать на завтрак! Блинчики очень хороши со сметаной. Понравится это блюдо и взрослым, и детям.


    Блинчики с мясом и рисом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 226 килокалорий
    • Повод: На завтрак, К чаю

    Ингредиенты на 3 порции

    • Тесто:
    • Яйца — 2 шт
    • Соль — 0,5 ч. л.
    • Сахар — 2 ч. л.
    • Сода — 0,5 ч. л.
    • Молоко — 0,4 л
    • Вода — 100 мл
    • Мука — 200-250 г
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Для начинки:
    • Свинина - мякоть (отваренная) — 300 г
    • Рис (в пакетике) — 75 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
    • Масло сливочное размягченное — 20-30 г
    • Масло растительное — 2-3 ст. л.

    Пошагово

    1. К яйцам добавить соль и сахар. Взбить венчиком.
    2. Влить молоко и воду, добавить соду, перемешать. Всыпать просеянную муку.
    3. Тщательно перемешать все венчиком. Влить в тесто растительное масло и еще раз перемешать до однородности. Тесто готово!
    4. Вареное мясо перекрутить на мясорубке. Добавить отваренный рис и обжаренный на растительном масле репчатый лук.
    5. Посолить и поперчить по вкусу, добавить размягченное сливочное масло и тщательно все перемешать.
    6. Из теста испечь блинчики обычным способом.
    7. На край каждого блина выкладывать по 1-2 ст. л. мясной начинки. Свернуть блины конвертиками или удобным для вас способом.
    8. Затем блинчики обжарить на растительном или сливочном масле до румяной корочки с двух сторон. Подать блины со сметаной. Приятного аппетита!


     
    Qribcieou нравится это.
  2. ankas

    ankas Светлова

    41
    Обалденный рецептик блинчиков с мясом и рисом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Euwadtoi и Sblavscou нравится это.
  3. Vowoaxp

    Vowoaxp Мазницина

    32
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    z_yasha нравится это.
  4. opmnrdek

    opmnrdek Member

    28
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Ascaevk, Голощук И, Ibimemolt и 2 другим нравится это.
  5. Jduqgir

    Jduqgir Кизина

    38
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Надя_К, p_aska и wycltgoaz нравится это.
  6. К_Пустобаева

    К_Пустобаева Пустобаева Ксюха

    18
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  7. Mretiptc

    Mretiptc Тутунина Тоня

    28
    Спасибо за рецепт, готовила блинчики с мясом и рисом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Ebiobbefu, zh_raya, dolotova93 и ещё 1-му нравится это.
Национальная кухня: