Блинчики с персиковой начинкой

Простой рецепт блинчиков с персиковой начинкой пошагово с фото.

Рецепт приготовления блинчиков с начинкой из персика. Этот необычный десерт готовится всего за считанные минуты. Для его приготовления вам понадобятся прищепки. Подавать со свежими взбитыми сливками.

Количество порций: 8

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блинчики
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 42 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 8 порций

• готовые блинчики — 8 Штук
• спелый персик — 1 Штука
• размягченное сливочное масло — 3 Ст. ложки
• коричневый сахар — 1/1, Чашки
• ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
• персиковый шнапс — 1 Чайная ложка ((по желанию))
• взбитые сливки — 1 По вкусу

Пошагово

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Удалить косточку из персика и нарезать кусочками.
2. В миске смешать размягченное сливочное масло, коричневый сахар, ванильный экстракт и персиковый шнапс, если вы его используете.
3. Положить один блинчик на рабочую поверхность и выложить пару кусочков персика в середине. Ложкой выложить немного сливочной смеси поверх кусочков персика.
4. Затем быстро собрать блинчик в «посылку». Закрепить прищепкой. Повторите с оставшимися блинчиками и начинкой. Имейте в виду, что блины высыхают очень быстро, поэтому старайтесь работать быстро. Не беспокойтесь, если блинчики слегка порвутся.
5. Выпекать блинчики в разогретой духовке в течение 3-5 минут, следя за тем, чтобы блинчики не подгорели. Готовые блинчики подавать со взбитыми сливками - поместить блинчик поверх небольшой лужицы из сливок украсить маленькими кусочками персика.