Блинчики с творогом в сметане

Простой рецепт блинчиков с творогом в сметане пошагово с фото.

Самые вкусные блинчики - это те, что готовятся с любовью. Ну и со сметаной. Ниже вы найдете рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане.

Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане начинается с приготовления теста в блендере. Это очень быстрый и надежный способ. Сметану я добавляю в самом конце или подаю отдельно.

Количество порций: 2-3

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 207 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Молоко — 500 Миллилитров
• Мука кукурузная — 300 Грамм
• Сахар — 50 Грамм
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Яйцо — 2 Штуки
• Масло кукурузное — 130 Миллилитров (50 в тесто, 80 для жарки)
• Творог — 500 Грамм
• Сметана — 100 Миллилитров

Пошагово

1. Готовим тесто для блинчиков в блендере. Разбиваем в блендер яйцо, добавляем сахар и соль.
2. Заливаем молока, сметаны.
3. Добавляем растительного масла для теста. Мешаем до однородности.
4. Выпекаем блинчики на сковородке по одному.
5. На каждый блинчик уходит по 1-2 минуты выпекания.
6. Теперь приступаем к подготовке начинки. Перетираем творог с сахаром и выкладываем его на середину блинчика или размазываем по всей поверхности.
7. Заворачиваем начинку в блинчик.
8. Подаем блинчики со сметаной. Можно намазывать и кушать. Приятного аппетита!