Простой рецепт блинчиков с вареньем пошагово с фото. Простой рецепт блинчиков с вареньем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 508 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 508 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийПшеничная мука 200 гСливочное масло 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиМолоко 500 млСвиное сало 50 гСахар 2 столовые ложкиВаренье 1 стаканСоль по вкусуПошаговоВ желтки, растертые с сахаром и солью, добавить молоко, растопленное масло. Хорошо перемешать.Потихоньку всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.Добавить отдельно взбитые в пену белки.Обжарить на хорошо разогретой, смазанной свиным салом сковороде с двух сторон.В середину каждого блинчика положить по половине чайной ложки варенья, свернуть вчетверо. Готовые блинчики складывать в кастрюлю, промазывая каждый слой растопленным маслом.